にんにく串揚げ

にんにく串揚げ
 

 
にんにくには多くの薬効があります。中でもガン・高血圧予防の効果は特筆すべきものになります。

 
材料
 
4人前
 

にんにく
 
チーズ
 
小麦粉
 
とき卵
 
パン粉

 

12片
 
お好みに応じて

 
 
方法
  1. にんにくを皮のまま牛乳で茹で上げて冷まし、皮をむきます。
  2. にんにくとチーズを串に刺し、小麦粉・パン粉・とき卵をまぶして油でこんがり揚げます。
     
    温かいうちに食べましょう(^-^)

 

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