雑貨・食品通販の「ふあっつ黒豆屋本舗」

豚大根
　

　
今回のレシピは北海道にお住まいのきてぃさんからいただきました！

[大根（みずみずしいもの）
　
豚バラ肉
　
砂糖
　
醤油

1. 大根半分くらいを（まな板も使わず）鍋の上で適当に一口大にそぐ。＊包丁になれていない人はまな板を使用してくださいね。
2. 豚肉バラ肉も適当な大きさに（キッチンハサミで）切って鍋に。＊１口大の大きさが適当ですね。
3. 砂糖＆醤油も適当！（毎回舌で味見しながら・・）
   　
   ＊気候に合わせて濃さを調節するのもいいですね
4. あとは煮るだけ（水分は大根から出るしコゲないように時々混ぜる）。＊軟らかく煮るために火加減は小さめ良いかな。