雑貨・食品通販の「ふあっつ黒豆屋本舗」

6センチ〜8センチの昆布
　
(昆布の味噌付けについている味噌を使用)
　
(3センチぐらいに切る) 一丁
　
(一口に食べられる大きさにちぎる)半丁
　
(3〜4センチに切る) 200g
　
少々

1. 水にスジ肉を入れて柔らかくなるまで煮る。
2. 昆布のつけものの昆布を食べ易い大きさに切っておく。
   　
   ※（味噌がついたまま切ること）
3. １．に２．とこんにゃくを入れ10分煮る。
4. ３．に豆腐をいれ豆腐が煮えると器に盛り、一味を少々かけるると出来上がり。

※お好みに合わせ味噌の量をかえてください。
　

　
調味料がいらないのが便利です。一度試されてはいかがでしょうか。ご主人はもちろん、家族の人に喜ばれますよ。