雑貨・食品通販の「ふあっつ黒豆屋本舗」

焼きこんにゃく
　

　
狂牛病の心配な方に焼肉風味のこんにゃく料理が最適。

こんにゃく
　
ねぎ
　
にんにく
　
人参
　
味唐辛子
　
塩
　
しょうゆ

１枚
　
１本
　
１片
　
中3分の1
　
少々
　
少々
　
大さじ１杯

1. こんにゃくは味が染みやすくするために格子状に軽く切り目を入れておく。
2. （１）を熱湯でさっとゆで、一口大の大きさに切る。
3. ねぎ、人参、にんにくはみじん切りにしておく。
4. （３）にしょうゆをいれ、味唐辛子、塩を加えてこんにゃくを漬け込み食べる前に網焼きでお食べください。