雑貨・食品通販の「ふあっつ黒豆屋本舗」

珈琲牛乳プリン
　
食後の後に簡単プリンでちょっと大人の味
　

牛乳
　
生クリーム
　
グラニュー糖
　
板ゼラチン
　
インスタント珈琲

500cc
　
50cc
　
90g
　
9g
　
5g

1. 板ゼラチンを水につける（板ゼラチン：水＝１：５)
2. 牛乳と生クリームをボールに入れ、火にかけます。牛乳は沸騰させないようにしてください。
3. (2)の中にゼラチンを入れます。
4. ゼラチンが完全に溶けたらグラニュー糖とインスタント珈琲を入れます。
5. 全て混ざったら火から下ろし、すばやく氷などで祖熱を取ってから容器に入れる。
6. 冷蔵庫に３時間くらい冷やして出来上がり。