雑貨・食品通販の「ふあっつ黒豆屋本舗」

生ミンチ
　
玉ねぎ（みじん切り）
　
にんにく（みじん切り）
　
マッシュルーム（薄切り）
　
ピーマン
　
パン粉
　
トマトケチャップ
　
ウスターソース
　
塩・こしょう・パセリ
　
チーズ角切り

300g
　
1/2個
　
少々
　
8個
　
2個
　
1/2カップ
　
1/3カップ
　
少々
　
適量
　
50g

1. ボールにミンチと調味料を入れて粘りが出るまでよくこねる。
2. 野菜は全てみじん切りにして置く。
3. 野菜を(1)のボールに加えてさらによくこね、ひとまとめにして空気を抜き（空気を抜くとき、ナイロン袋を使うと便利！）形を作る。
4. ２００度のオーブンで３０分焼きます。
5. 焼きあがってからまた30分休ませ、切って盛りつけ、できあがり。