雑貨・食品通販の「ふあっつ黒豆屋本舗」

りんご
　
砂糖
　
レモンスライス
　
ゼラチン
　
リンゴジュース（果汁100%）
　
ヨーグルト

1個
　
20g
　
2枚
　
12g
　
700cc
　
1/2カップ

1. ゼラチンを6倍の水で戻す。リンゴジュースを温め、ゼラチンを混ぜ合わせ溶かし、1/2カップを残して型に流し、冷蔵庫で冷やして固めます。
2. りんごの皮をむき、いちょう切りにして砂糖とレモン汁を加えて4分間レンジにかけます。
3. 残しておいたリンゴジュースを混ぜ合わせ、固まった(1)に流し、さらに冷やします。
4. お好みに合わせてヨーグルトをかけ、できあがり。